De nombreux parents se trouvent désarmés devant des situations relevant de leur fonction parentale du fait soit de leur propre situation familiale, sociale, économique, sanitaire, ... soit du fait de l'évolution rapide du contexte sociétal. ils éprouvent des difficultés à trouver des lieux d'expression de leur désarroi, des personnes susceptibles de les écouter et leur apporter aide et réponses. Dans ce cadre le café des parents propose à laide du recueil de la parole des parents des séquences d'information, d'expression et d'échanges spécifiques( conférences-débats, groupes d'expression) avec des interventions de personnes ressources sur des sujets de préoccupation parentale précis, ceci en des lieux ciblés en fonction de l'origine des demandes de façon à jouer la proximité avec les parents demandeurs. 

Le projet Cuisine & Compagnie se décline en 3 activités :

- Les groupes familiaux/adultes

- Les groupes enfants/jeunes de 7 à 14 ans

- Les temps forts

Les groupes familiaux/adultes :

Ils fonctionnent sur les 4 quartiers :

- Les mardis après-midis quartier Ville Haute avec la référente familles,

- Les mercredis matins quartier Côte Sainte Catherine avec la référente familles,

- Les jeudis matins en groupe autonome quartier Côte Sainte Catherine,

- Un jeudi matin sur deux avec la référente familles, en alternance avec un groupe autonome le jeudi matin suivant, sur le quartier Libération,

- Ateliers ponctuels en fonction des demandes du groupe avec la référente familles sur le quartier Marbot.

Les ateliers en présence des référentes familles fonctionnent de la façon suivante : à la fin de chaque séance, le menu de la semaine suivante est décidé avec les participants, la liste de courses est établie et les achats sont répartis entre les familles et le centre socioculturel. Cette organisation donne un cadre à l'atelier et responsabilise chaque famille sur l'achat des denrées alimentaires et l'adaptation des quantités en fonction de la composition du foyer.

Les groupes autonomes fonctionnement quasiment de la même façon que les autres ateliers. Cependant aucun achat n'est réalisé, les participants doivent apporter la totalité des ingrédients.

Il existe une véritable prise de conscience sur l'importance de manger équilibré, varié et sainement. Si le "fait maison" peut être un effet de mode chez certains, pour un public en précarité financière, les enjeux sont ailleurs. Il s'agit de faire des économies sur le budget mensuel des familles.

Les familles ont principalement comme besoins d'apprendre à cuisiner les basiques, de découvrir de nouvelles recettes et de nouveaux ingrédients, d'apprendre à cuisiner les légumes et les fruits afin de les apprécier, et d'apprendre à consommer autrement. Le rôle de la référente familles est alors primordial. En effet, s'il est important que les familles puissent choisir elles-mêmes les recettes pour la séance suivante et décliner une liste de courses, elles adhérent alors mieux au projet en étant plus acteur que consommateur. Le professionnel devra veiller à ce que ces menus répondent bien à leurs besoins en faisant des choix éclairés (ex : équilibrer les menus, proposer des recettes innovantes, apprendre à travailler les restes, etc.)

Les groupes enfants/jeunes de 7 à 14 ans :

Les ateliers se déroulent sur les quartiers Ville Haute et Marbot. Les objectifs sont :

- Apprendre à cuisiner des recettes sucrées et salées à partir de produits frais,

- Apprendre à bien manger : éducation au goût et notions d'équilibre alimentaire,

- Créer un cahier de recettes afin de pouvoir reproduire les plats à la maison,

- Découvrir le monde et ses coutumes culinaires de façon ludique.

Chaque année, un fil conducteur commun est développé sur les ateliers (ex : le tour du monde culinaire pour 2016). L'accent est mis sur l'éveil au goût. Pour cela, les ingrédients sont goûtés avant et après transformations et/ou cuissons. Les programmes et les recettes sont identiques pour les deux quartiers avec une alternence de plats salés et sucrées.

Pour le quariter Marbot, les jeunes travaillent d'abord les recettes de façon collective pour fini en préparation indiviuelle. Sur le quartier Ville Haute, les jeunes sont répartis en trois groupes et ils préparent chacun leurs recettes et en fin de séance, le partage est collectif.

L'écriture du cahier de recette permet un certain retour au calme à la fin de l'atelier et il permet aux jeunes de pouvoir reproduire les recettes à la maison.

Les temps forts :

En plus des ateliers traditionnels, le projet Cuisine & Compagnie prévoit également des temps forts en fonction de la demande des participants.

Pour le groupe familles/adultes, en 2015 les groupes avaient surtout envie de sorties et, plus occationnellement, d'informations pratiques dispensées par des professionnels. Pour l'année 2016, l'accent a été mis sur le bien vivre ensemble, avec l'organisation de moments conviviaux avec une véritable ouverture vers de nouveaux partenaires, d'autres secteurs ou encore d'autres quartiers.

Pour le groupe enfants/jeunes, sur l'année scolaire 2015/2016, peu de sorties ont été faites au profit de grand jeux organisés sur différents quartiers. Ces temps forts permettent de réunir les deux groupes et de créer du lien entre les différents quartiers.

Ces différents temps forts sont indispensables au bon fonctionnement du projet, ils permettent de créer du lien entre les participants, de s'investir au sein d'une action et aussi de prendre confiance en soi et en sa capacité à faire.

ORGANISATION D’UNE MANIFESTATION

A CARACTERE SPORTIF ET CULTUREL

Rappels concernant

1.  l’action :

Nous souhaitions concrétiser collectivement (animateurs, jeunes, familles) une journée sur le thème de la culture urbaine en organisant une « jam ’session »  en 2 temps :

•  une compétition de scoot’oot (Tournoi de trottinettes)
• mini-concert de «  Lésia&peace », groupe de rap du quartier en formation 

Le projet a comporté 2 étapes :

• les ateliers de préparation 
• la manifestation

1. la démarche 

Des liens se sont créés entre les jeunes adolescents et préadolescents (groupe 1)  qui fréquentent le skate-park qui jouxtent le centre social et le groupe d’adolescents (groupe 2) qui eux ont une appétence particulière pour la musique. Ces groupes fréquentent l’accueil de jeunes (ainsi que le CLAS)  et ont émis une demande commune à  l’équipe d’animation :

• Ecouter, comprendre et répondre à la demande des groupes 

• Demande du groupe 1 :

Emile, Anthony, Paul-Henri, Tristan  âgé de 11 ans à 12 ans : «  nous voudrions organiser un « scoot’out » sur notre piste, faire venir du monde, nous mesurer et  montrer ce que l’on sait faire »

Mathieu, Paul et Adrien âge de 18 ans à 20 ans ont souhaité ajouter une dimension moins axée sur la compétition  afin de se retrouver et partager.

Hamlet, Thierno, Erdjan âgés de 15 ans à 16 ans  sollicitent notre structure afin de réaliser l’enregistrement de leurs « sons » mais aussi pour leur permettre de faire de la scène. Ils souhaitent avant tout pouvoir exprimer leur quotidien, leurs aspirations pour leur vie future en France, leur pays d’adoption.

Le CSC Kergomard coordonne depuis mi-2015 l’action ‘JARDIN PARTAGE des Planchettes’ sur une surface de 7 500 m2: Les 3/4 de la surface étaient jusqu'au début 2015 à l'état de friche, au coeur du quartier en pied d'immeubles.

Une convention de partenariat est établie entre le CSC Kergomard et la Ville de Verdun (mise à disposition du foncier à titre gracieux) + une convention de partenariat entre le CSC Kergomard, l'AMATRAMI et le secours catholique (engagement collectif et mutualisation des moyens).

Les premiers mois sont dédiés à la mobilisation du public: une grande fête au jardin lance le point de départ de ce beau projet le 21 Juin 2015.

Les habitants vont semer, planter, récolter : cultiver un potager, oui, mais cultiver aussi la convivialité, le partage, la solidarité entre voisins et habitants du quartier et de la ville.

En quatre points : 

• Une forme de potager cultivé / mis en valeur de manière collective et accessible à tous.

Chacun apportera ses idées et sa contribution dans la réalisation du jardin.

Ensemble ! C’est l’esprit du jardin : une démarche collective pour faire avancer des idées, des façons de voir, des pratiques et peut-être au-delà, une certaine vision de notre avenir individuel et collectif.

• Un vecteur de lien social : support pour repenser la relation entre les habitants du quartier :

Faire se rencontrer la population des Planchettes et permettre aux habitants de s’entraider ; Créer un lieu de convivialité pour favoriser le développement des liens sociaux entre les habitants.

Seront recherchés : l’épanouissement personnel, le bien-être de chacun, le respect de la terre et des autres, la santé, mais aussi le sens critique, l’autonomie, la méthodologie, la créativité,…

• Un lieu d’éducation au respect de l’environnement et au développement durable :

Il conviendra de participer au maintien de la biodiversité - les plantations seront de saison – le jardinage éco responsable – l’eau économisée – le désherbage naturel.

• Un espace d’animations pédagogiques :

Il s’agira d’éveiller petits et grands aux enjeux liés au respect de la nature et au jardinage.

En résumé, vaste espace à aménager et appropriation par les habitants: Atelier de fabrication de mobiliers de jardin en bois de palettes et atelier culinaire avec les récoltes du jardin mis en place en complément.

Les ateliers culinaires, support pour la création de lien social entre les habitants, sont une base pour effectuer un autre travail avec les participants. Durant ces temps, la professionnelle aborde des sujets comme le budget familial, l'éducation, l'actualité... avec les personnes lors de la confection des recettes culinaires et lors des temps conviviaux (accueil, pause café...).
le groupe a souhaité s'investir dans des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire (disco'soupe et panier stop gaspi') en partenariat avec la COPARY (codecom de Revigny) qui a la compétence environnementale. Ces actions sont préparées par l'ensemble des personnes en étant accompagné par la référent familles. Elles géreront les réservations, les préparatifs, décideront de la communication...
En plus de cela, le groupe souhaite aller à la rencontre d'autres pratiquants d'ateliers culinaires dans les centres sociaux Meusiens pour expliquer leurs actions, partager leur expérience et mettre en place avec eux une disco'soupe. Des rencontres en amont seront faites pour coordonner au mieux ce projet.

Présentation de l’action : Une animation de quartier sera organisée Place du Pré l’Evêque à destination de tout public et plus particulièrement les familles : un temps festif, convivial permettant de partager, d’échanger et de découvrir.

Intitulé de l’action : « UN AVANT GOUT DE VACANCES »

Objectifs de l’action : (en 4 points : 1 objectif général et 3 objectifs opérationnels)

- Dynamiser le quartier Anthouard Pré l’Evêque, mobiliser ses habitants sur un temps festif

-Privilégier les relations parents-enfants

-Impliquer et responsabiliser les bénévoles et le Conseil Citoyen dans la conception et la mise en œuvre d’une manifestation

• Qui a identifié ce besoin (l’association, les usagers, etc.) ?

*Les usagers

*Les professionnels du CSC

Description de l’action (voir également page suivante) :

HORAIRES : 10 h 00 à 18 h 00

LIEU : Place du Pré l’Evêque

ð DEROULEMENT DE LA MANIFESTATION

*MATIN : Préparation et installation des stands – Repas pris en commun par l’équipe présente salariés et bénévoles

*APRES-MIDI : Ouverture à 13 h 30

BAPTEME PONEYS : 4 poneys feront faire une balade aux enfants de 14 h 00 à 17 h 00

JEUX POUR ENFANTS : des stands de jeux seront installés (Chamboule-tout – Pêche aux canards – Parcours sensoriel pour les 0-10 ans )

CHATEAU GONFLABLE : 13 h 30 à 18 h 00

STANDS BUVETTE ET PETITE RESTAURATION

ð LA PREPARATION EN AMONT

L’organisation de la manifestation nécessite des temps de préparation, de mobilisation du public et des bénévoles. Expliquer, Informer, former les responsables de stands lors de réunions de travail.

La communication : les supports seront conçus par Hélène Colson, animatrice multimédia (affiches et tracts, relais locaux, réseaux sociaux, web tv)

L'épicerie a pour but de lutter contre la précarité alimentaire.

Les prix sont à bas coût, et l'emplacement des fournitures, des caisses, des rayons, des caddys.... sont fait pour que les gens s'y sentent comme dans un vrai magasin.

Nos partenaires sont le Super U, et la banque alimentaire. Nous remplissons nos congélateurs tout les lundis et vendredi de chaque semaine, et la distribution se déroule tout les mardis de 14h à 16h30.

Des bénévoles sont aussi présents pour servir les gens, mettre en rayon, trier les fruits et légumes... les denrées distribuées sont conformes à l'équilibre alimentaire et les fiches sont individualisées en fonction de la taille de la famille et de sa composition.

Pour accéder à l'épicerie, un dossier doit être éloboré par un instructeur (AS, CCAS...) et chaque bénéficiaire de l'épicerie s'engage dans un contrat moral à effectuer une démarche, participer à un atelier, aider au déchargement du camion.

Les jeunes du territoire expriment régulièrement leurs envies de participer à des sorties. Dans un contexte rural, l’accès aux loisirs est limité. En effet ils sont peu mobiles et souhaiteraient organiser des sorties plus souvent.

Nous avons plusieurs opportunités de mobilité à Revigny le bus pour des petits déplacements et le train pour des déplacements plus éloignés. Pour travailler la mobilité nous souhaitons que les jeunes construisent des sorties en utilisant les moyens de transport à notre proximité.

La mobilité est un facteur d’autonomie, qui offrira la possibilité aux jeunes de milieu rural de se sentir moins isolés.

Ils pourront découvrir leur nouvelle région Grand Est et ce qu’elle offre en matière d’évènement culturel et de loisirs.

Pour se faire, les jeunes seront invités tous les trimestres à élaborer une sortie qui permettra de découvrir une grande ville de la région.

Après chaque sortie un outil sera créé, un tuto utilisant la vidéo comme support « comment faire pour aller à.. ».

Ils seront accompagnés par un animateur dans les différentes étapes de construction de projet. Ils développeront des savoir faire dans l’élaboration de sortie. Ils assimileront également le fonctionnement des différents moyens de transport (train, tramway, bus urbain…) ce qui facilitera leur déplacement dans leur futurs (étude, formation…).

Nous ferons les sorties pendant les vacances scolaires en priorité.

C’est un prolongement de ballu’gare qui a été mené en 2016 et qui offre de réelles opportunités de mobilité pendant la période estivale avec une gare qui dessert les villes de Nancy et Reims.

Pour valider et programmer la sortie le groupe devra franchir plusieurs étapes :

• Participer à une réunion afin de comprendre le budget d’une sortie
• Etablir un tarif réaliste
• Réserver les entrées
• Réaliser la communication
• Participer à une réunion
• S’engager à créer le tuto

ATELIER ARTISTIQUE ET CULTUREL AUTOUR DE LA PHOTOGRAPHIE, ENCADRE PAR UNE PHOTOGRAPHE PROFESSIONNELLE

Réflexion sur la pratique quotidienne de la photographie afin d’interroger chaque personne sur son propre regard par rapport à son quartier et à des événements ponctuels 

• Soutenir les projets élaborés par des adolescents et favoriser leur autonomie 
•  Accompagner les actions relevant d’une démarche innovante

Nous avons pu mettre en œuvre ces ateliers basés sur une activité quotidienne des jeunes : la photographie réalisée le plus souvent avec les téléphones portables et diffusée sur les réseaux sociaux. 

A partir de cette pratique nous avons construit  un travail afin de donner une visibilité à leurs productions tout en valorisant leur quartier et leur savoir-faire.

Ce qui a permis l’acquisition de nombreuses compétences nouvelles en matière de photographie notamment.

L’ensemble des publics a pu être mobilisé et ainsi travaillé avec l’artiste.

Le projet "Bébé & Cie", rattaché au Café des Parents, a pour principal objectif de créer un lieu éphémère, neutre et convivial, propice au dialogue, à l'écoute et à l'entraide entre participants.

En septembre 2015, nous avions choisi de nous inscrire sur le projet PLEA, en collaboration avec le CIM avec comme fil conducteur l’éveil musical et sensoriel. Régulièrement, une musicienne du CIM est venue travailler autour de chants et de sons. A partir de ce travail, un spectacle adapté à un jeune public a été proposé aux familles en mai 2016, mis en scène par une comédienne et les professionnels de la petite enfance, dont les 2 animatrices de l’atelier.

Le partenariat engagé avec le CIM par le biais du PLEA, a apporté un vrai plus à l’atelier :

• animations de qualité proposées et encadrées par le CIM,

• apport de moyens humains (musicienne, comédienne, costumière) et matériels (instruments, mise à disposition de matériel d’animation),

• développement du partenariat avec différents acteurs de la petite enfance (crèches, écoles etc.…).

En parallèle, nous proposons régulièrement des animations diverses aux familles :

• activités manuelles autour du papier,

• peinture propre,

• plastique fou pour la fête des pères,

• sable magique à base de farine,

• cuisine,

• expression autour de thèmes pour les parents avec parfois des supports papier : les relations parents/grands-parents, la confiance en soi pour les enfants et leurs parents, la communication positive etc.….

• activités autour du livre et des comptines via les supports « Raconte-tapis » et « Tapis à histoires » empruntés à la bibliothèque départementale. A noter : les 2 animatrices ont pu bénéficier d’une formation pour utiliser au mieux ces 2 outils.

Durant l'année 2016, nous avons organisé plusieurs temps forts :

- Spectacle PLEA : séance privée partagée avec le RAM, spectacle participatif autour du papier pour les tout-petits

- Intervention de 2 puéricultrices de la PMI à la demande des parents : discussions, échanges et conseils sur des questions de parentales.

- Séance organisée sur un autre quartier de Bar-le-Duc : raconte-tapis et cuisine parents/bébés

Depuis de nombreuses années, le Centre socioculturel accueille et oriente le public dans des démarches administratives. Suite à la dématérialisation et à l'arrêt des permanences de certains partenaires sur notre territoire, les habitants se sont sentis en difficulté. Afin d'étoffer nos services, nous avons obtenu la labellisation MSAP (maison de services au public) en novembre 2018. Notre animatrice a ainsi été formée auprès des partenaires pour aider les usagers dans leurs démarches et les accompagner face à la numérisation des services.

A terme, d'autres parternariats seront développés pour aider au mieux la population et le Centre s'est doté d'une caravane afin de multiplier ses interventions et d'aller à la rencontre des populations rurales peu mobiles.

Toute l’année le médiateur social du Centre Socioculturel de la Côte Sainte Catherine  accompagnera 12 enfants de 10 à 12 ans afin d’acquérir des techniques de médiation : travail sur les émotions et sur l’écoute, connaissance du groupe, vocabulaire du médiateur ( mots clefs, reformulation….), message clair, utilisation des outils du médiateur et création d’outils.

Les enfants seront séparés en 2 groupe : le premier groupe avec les enfants ayant participés au projet l'année dernière et le deuxième groupe avec des nouveaux enfants ciblés par les paretenaires et notre structure. L’animateur organisera des rencontres avec les deux groupes afin qu’ils échangent sur leurs expériences et ressentis.

L'année dernière, les enfants ont organisé avec le médiateur une sortie citoyenne et culturelle à Strasbourg. Ils ont été visiter le parlement européen et visiter le parc de l'orangerie. Cette année, les enfants feront une sortie à Paris sur une journée. L’organisation complète de la journée sera travaillé avec les enfants durant l’année.

Une sortie au cinéma sera également proposée aux enfants. Ils choisiront un film sur la thématique du vivre ensemble. Par la suite, un travail de débat autour du film sera organisé avec les enfants.